tibemo

Рецепт пирога с грушами и шоколадной штрейзельной крошкой предельно простой, а вот блюдо получается очень интересным. Ведь не зря же этот десерт стал популярным в Германии. Благодаря верхнему шоколадному слою, пирог получается хрустящим снаружи и влажным внутри. Пирог, приготовленный этому рецепту, получается очень сытным и ароматным. Чтобы он более эффектно смотрелся на столе, можете подать его с шариком мороженого, украшенного листиком ароматной мяты.




Метки:
груши пирог










Для рецепта пирога вам потребуется:


яйца - 2 шт.
ванилин - 1/2 ч. л.
сахар - 2 стакана
кефир - 1 стакан
груши (большие, спелые) - 3 шт.
какао порошок - 4 ст. л.
масло сливочное - 100г
мука - 2.5 стакана
масло растительное - 3 ст. л.
сода - 1 ч. л.











(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 40,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");






Рецепт приготовления пирога:



Займитесь подготовкой теста. Для этого в глубокой емкости соедините яйца и сахар, при этом 2 ст. л. сахара отложите для приготовления шоколадной крошки.






Яйца взбейте с сахаром, используя миксер или блендер. Взбивать ингредиенты нужно на минимальных оборотах до тех пор, пока в миске не образуется густая светло-желтая масса. В полученную массу влейте кефир. Для пирога с грушами и штрейзелем лучше всего выбрать кефир с максимальной жирностью. В этом случае десерт получится более пышным и нежным.




Подготовьте груши: вымойте их, вытрите и срежьте кожуру. Аккуратно удалите у фруктов сердцевину, а затем измельчите на крупной терке. Натертые груши добавьте в емкость со взбитыми яйцами и кефиром. Добавьте к ингредиентам в емкости 2 стакана муки, 2 ст. л. какао, ванилин и соду.




Перемешайте ингредиенты ложкой. В результате у вас должно получиться однородное шоколадно-грушевое тесто.



Займитесь подготовкой штрейзеля шоколадной крошки. Для этого в небольшой тарелке соедините оставшуюся муку, сахар и 2 ст. л. порошка какао. Добавьте размягченное сливочное масло. Масло должно быть слегка подтаявшим, иначе готовить штрейзель будет тяжело.

Все ингредиенты тщательно разотрите руками в крошку. В результате у вас должна получиться рассыпчатая коричневая масса.




Займитесь сборкой грушевого пирога: форму застелите пергаментом, заранее смазанным оливковым маслом, а затем вылейте в нее шоколадно-грушевое тесто. Аккуратно разровняйте тесто ложкой, а затем равномерно посыпьте его шоколадной крошкой.

К слову, количество ингредиентов указано для прямоугольной формы, длина которой равна 30 см., ширина - 20 см., а высота - 8 см. Выпекается немецкий десерт с грушами в прогретой до 180С духовке около 40 минут. Готовность пирога обязательно проверьте зубочисткой, иначе лакомство осядет. Готовую выпечку остудите в форме, порежьте на небольшие ровные кусочки и можете подавать гостям. Приятного аппетита!

Друг рассказал, совершенно обыденно, так между прочим. На работе увидел
мыша и от нечего делать поймал его. Ну а делать-то что с ним???? Жене
показать, а сначала накормить. Поставил пробку с водой и насыпал сахара
в стеклянную банку, которая стала для мыша домом родным. Мыша пробку
есесено перевернула, перепачкалась в сиропе так, что даже передвигалась
с трудом. И приобрела Мыша бомжовский вид, да такой, что жене показать
стыдно. Приехал он домой и вымыл мыша до гениальности просто.
ЗЕЛЕНЫМ ДАЛЬШЕ НЕ ЧИТАТЬ!!!!!!!!!!!
В стеклянную банку с мышом он налил немного воды с небольшим добавлением
шампуня, закрыл крышкой и хорошенько взбултыхал, в смысле вымыл мыша
(ну сдохнет - так сдохнет). Не сдох. Слил воду с шампунем. Налил воды
(без ополаскивателя) и еще раз взбултыхал, в смысле смыл шампунь.
Итог: нормальный чистый мыш, живой, но мокрый.
Надо сушить? Элементарно! Взял фен, включил и в банку направил. Через
…минут мыш был чистый, сухой, живой и ждал прихода хозяйки. Хозяйке
мыш, конечно, понравился, но она попросила его выпустить.
ЗЕЛЕНЫМ ДАЛЬШЕ МОЖНО ЧИТАТЬ!!!!!!!!
P.S. Мыша чистого и накормленного он отвез на работу и там выпустил.

Рецепт рассыпчатых вафель скрывает маленький секрет. Тесто для них замешивают не просто на муке, а на смеси муки и картофельного крахмала. Это делает готовую выпечку более рассыпчатой. А горсточка ароматных лесных ягод добавляет приятную кислинку в сладкое вафельное тесто.

Метки:
вафли










Для рецепта вам потребуется:


мука - 100г
крахмал картофельный - 50г
сливочное масло - 100г
сахар (мелкий) - 100г
яйцо - 2 шт.
ягоды лесные (земляника, черника) - 1/2 стакана.











(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 26,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");






Рецепт приготовления:



Замесить тесто для хрустящих вафель. Для начала миксером растереть яйцо с сахаром добела.







В небольшом ковшике растопить сливочное масло. Дать ему немного остыть, убрать белые хлопья (это сыворотка, которая обязательно будет в натуральном сливочном масле) и перелить при размешивании в миску с растертыми с сахаром яйцами.




В отдельной миске смешать картофельный крахмал и муку. Продолжая работать миксером, добавить мучную смесь.



Лесные ягоды (у меня были земляника и черника) вымыть под холодной проточной водой, обсушить на бумажном полотенце и смешать с ложной муки.








Пересыпать ягоды в тесто, аккуратно перемешать, чтобы они равномерно распределились в тесте.



Разогреть электровафельнцу, наливать по столовой ложке теста и печь вафли 1-2 минуты. Переложить готовые вафли на тарелку в один слой и дать им остыть. Готовые хрустящие вафли с лесными ягодами подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Портал AndroidHeadlines опубликовал изображения, на которых, предположительно, показан новый смартфон Motorola One. Устройство, как отмечается, будет отличаться от Motorola One Power, предполагаемые изображения которого уже появлялись в сети.







AndroidHeadlines



В начале июня инсайдеры из AndroidHeadlines поделились рендером, на котором, как утверждалось, был показан новый смартфон Motorola — One Power. Судя по изображению, устройство получило довольно похожий на iPhone X дизайн — с закругленными краями корпуса, «вырезом» вверху экрана и вертикальным расположением двойной камеры.

Теперь портал показал предполагаемые рендеры другого смартфона — Motorola One. Хотя, как можно заметить, у него практически идентичный дизайн с One Power, отмечается, что это все-таки разные модели. Ссылаясь на «надежный источник», AndroidHeadlines сообщает, что Motorola One будет меньше, чем One Power, однако о чем конкретно идет речь — например, о дисплее или о толщине, неизвестно. AndroidHeadlines предполагает, что слово Power в названии может означать, что данная модель, возможно, получит батарею большей емкости и, соответственно, окажется толще. Впрочем, пока это не более чем догадки.


AndroidHeadlines
Слева — предполагаемый рендер Motorola One; справа — предполагаемый рендер Motorola One Power


Дизайн у двух моделей действительно очень похожий. Они имеют одинаковую фронтальную панель, включающую «вырез» вверху в духе iPhone X, а также закругленные края корпуса. На задней панели обоих устройств, судя по предполагаемым рендерам, присутствует логотип Motorola, который, возможно, является также и дактилоскопическим сканером, а также двойная камера в вертикальном расположении. Здесь, однако, также есть и отличие — можно заметить, что в One Power камеры и вспышка объединены в единый модуль, в то время как у Motorola One камеры разделены.

Предполагается, что обе модели будут частью программы Android One. Какой-либо официальной информации — о названиях, дате анонса и технических характеристиках смартфонов — пока нет.













Понравилась статья?
Подпишись на новости и будь в курсе самых интересных и полезных новостей.




ОК





Я соглашаюсь с правилами сайта




var cookie = new MyCookie();
$(function() {
if (cookie.get("is_sub_block_subcribed")){
$('#subscription_block_id430072').hide();
}
});

Чем поможет кастрюля в фольге?

Эх, хорошо быть холостяком. Можно каждый вечер пить пиво, есть сосиски на завтрак, обед и ужин, и не особо «париться», что на тебе носки из разных пар. А ещё никто не запрещает испытывать на практике весьма неординарные идеи. Например, каждый день заворачивать кастрюлю в фольгу. Зачем? Чтобы «не тратить лишнее». Как и насколько холостяцкий лайфхак бережёт несемейный бюджет, разбираемся ниже.


Фольга нужна любому холостяку.

Холостяки – народ особый. И нечего верить стереотипам, что в толпе их распознаешь по мятой рубашке. Как раз с рубашками у этих парней всё в порядке. Что доказывает автор этого лайфхака: парень придумал, как гладить вещи, не покупая утюг. И в самом деле, кому он нужен?


Лист фольги обрезается по размеру кастрюли.

Всё, что потребуется – кастрюля с водой и фольга.


Трюк работает с электронной или индукционной плитой.

Парень обернул кастрюлю фольгой, набрал в неё воду и поставил греться на электрическую плиту.


Чем не утюг?

За это время он расстелил свои мятые вещи на столе, предварительно подстелив плотную натуральную ткань. Через пару минут автор снял кастрюлю с плиты и прошёлся её дном по вещам, как утюгом.


Не хуже утюга.

Уже с первого «скольжения» результат был весьма хорош. Получше, чем от многих утюгов. А этой хитростью автор убивает сразу двух ни в чем не повинных зайцев: и вещи быстро гладит, и сосиски варит. Вот вам и экономия времени. Хотя разве так сложно просто купить утюг?



Так что, если руки-ноги никак не дойдут в магазин за утюгом, можете опробовать этот лайфхак. Или использовать одну из 8 подсказок, чем же заменить утюг и не ходить в мятом.

Такой рулет особенно актуален весной, когда появляется первая весенняя зелень. В этой домашней выпечке творожная масса удачно сочетается с зеленью черемши и перьями зеленого лука. Перед тем, как добавить листочки в начинку, выложите их в сотейник с маслом и готовьте 3-5 минут. Из них уйдёт лишняя влага, начинка не получится слишком жидкой и будет отлично держать форму.
Творог в рецепте рулета можно легко заменить кусочком измельчённой брынзы или рикоттой. Благодаря начинке выпечка будет держать форму при резке пирога на порции.




Метки:
творог черемша рулет, выпечка










Для рецепта вам потребуется:


для теста:
мука - 1.25 стакана
масло - 1/4 стакана
разрыхлитель - 1/3 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
вода - 1/4 стакана
для начинки:
черемша (медвежий лук) - 1 пучок
зелёный лук - 1/2 пучка
творог (жирность любая) - 250г










(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 26,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");






Рецепт приготовления:



Подготовить все продукты для теста и начинки рулета.








Чтобы приготовить начинку, выкладываем на горячий сотейник с растительным маслом мелко нарезанные перья лука и черемшу. Жарим зелёную заготовку, пока она не станет мягкой.



Смешиваем размятый вилкой творог с черемшой и луком. Приправляем солью. Начинка для рулета готова.



Начинаем замешивать тесто. Насыпаем в миску просеянную муку, прибавляем рекомендованную норму разрыхлителя и щепотку соли. Смешиваем масло с нейтральным ароматом и крутой кипяток. Эту жидкость переливаем в миску с сухими ингредиентами и быстро собираем все продукты в однородный ком. Быстро вымешиваем эластичное тесто.









С помощью скалки формируем тонкий корж. Покрываем всю его поверхность начинкой из зелени и творожной массы.



Сворачиваем корж с начинкой в рулет, готовим его 30-34 минуты в предварительно прогретой до 180С духовке.



Наслаждаемся рулетом с черемшой, зеленым луком и творогом. Приятного аппетита!

В Нидерландах на продажу выставили большую коллекцию заброшенных автомобилей Citroen CX. Модель выпускалась с 1974 по 1991 гг.











Как пишет журнал Classic & Sports car, на данный момент подробностей об истории этой удивительной коллекции нет. Известно одно — она существует и включает 148 автомобилей модели Citroen CX, которые различаются по своим модификациям и техническому состоянию (соответственно, варьируются и цены — от 500 до 8 500 евро).

В коллекцию (с которой можно познакомиться на сайте Van Soest Klassiekers) входят самые разные CX — фастбэки, универсалы, машины с удлиненной колесной базой. Представлены автомобили, произведенные в 70-х, в 80-х и в 90-х годах. В коллекции есть даже «скорая помощь».






Citroen производил CX с 1974 по 1991 гг. В целом французская компания, как известно, продала около 1,2 млн машин данной модели. В 1975 году CX стал победителем конкурса «Европейский автомобиль года». Некоторые люди называют модель «последним настоящим Citroen».

Рейс Калининград - Санкт-Петербург, пролетели Эстонию и уже парим над Ленобластью. Тут пошла легкая турбулентность и самолет немного затрясло.
- В Россию въехали… - отчетливо произнёс кто-то в салоне.